1.中国小麦生产现状
中国是世界上小麦总产量最高的国家，小麦产量是世界总产量的15.35％；种植面积最高达到450000千亩，占世界小麦总种植面积的13．3％；是单产较高国家，平均单产达到285千克／亩（见表1）。
表1 2005年中国小麦主产区生产情况
中国小麦的主要产区在河南、山东、河北、安徽、江苏、四川等地。从表1可以看出，河南、山东、河北3省是中国小麦生产大省，其小麦产量占到全国小麦产量的50％以上。由于种植优质专用小麦效益比常规品种高出10％～20％，近年来优质专用小麦种植面积逐年增加。全国优质专用小麦面积已达106 999.5千亩，占总播种面积的34％。河南、山东、河北等小麦生产 ...... （共2192字） [阅读本文]>>
无公害小麦生产与加工优质弱筋小麦是指子粒品质符合GB/T17893—1999的规定，适合于制作蛋糕和酥性饼干等食品。无公害弱筋小麦生产是指在弱筋小麦各生育阶段管理中对肥料品种、用法、用量及病虫草害防治药剂的种类、用法、用量
无公害小麦生产与加工1.范围本技术规范规定了无公害小麦的定义、要求、检验规则及标志、包装、运输和贮藏。2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后的所有的修改单（不包括
无公害小麦生产与加工1.专用面粉的加工技术（1）小麦搭配生产工艺这是目前制粉厂生产通用小麦粉时常用的生产工艺。在生产专用小麦粉时，应注意下列几点：①加强小麦品质检测。品质检测中，要首先根据蛋白质含量和质量严格选用专用小麦品
1.世界小麦生产现状2005年，世界小麦的种植面积大约为3242580千亩，总产量62646.7万吨，单产193.2千克/亩。世界小麦生产主要集中在亚洲、俄罗斯、北美洲和欧洲。其中，印度、俄罗斯、中国、
1.辽宁小麦发展的现状及存在的问题辽宁小麦有250余年栽培历史，种植面积较少，分布虽广泛，年际间变化较大，产量不高不稳。新中国成立以来，辽宁小麦发展几起几落，多时几百万亩，少时十几万亩。2005年，辽宁
上一篇