1.辽宁小麦发展的现状及存在的问题
辽宁小麦有250余年栽培历史，种植面积较少，分布虽广泛，年际间变化较大，产量不高不稳。新中国成立以来，辽宁小麦发展几起几落，多时几百万亩，少时十几万亩。2005年，辽宁省小麦总产量8万吨，收获面积33.45万亩，单产236.2千克/亩。
辽宁小麦生产几起几落，产量不高不稳的原因：①生长时节缺雨。辽宁小麦以旱地小麦为主，靠雨养栽培小麦，在小麦生长的4—6月份正是降雨淡季，所以小麦生长期长期供雨不足，产量不高不稳。②收获时节逢雨。辽宁小麦7月初收获，正逢雨季来临，收获不及时，遇雨损失严重，丰产不丰收。③缺乏下茬配套作物。小麦是夏收 ...... （共1269字） [阅读本文]>>
无公害小麦生产与加工1.中国小麦生产现状中国是世界上小麦总产量最高的国家，小麦产量是世界总产量的15.35％；种植面积最高达到450000千亩，占世界小麦总种植面积的13．3％；是单产较高国家，平均单产达到285千克／亩（
无公害小麦生产与加工优质弱筋小麦是指子粒品质符合GB/T17893—1999的规定，适合于制作蛋糕和酥性饼干等食品。无公害弱筋小麦生产是指在弱筋小麦各生育阶段管理中对肥料品种、用法、用量及病虫草害防治药剂的种类、用法、用量
无公害小麦生产与加工1.范围本技术规范规定了无公害小麦的定义、要求、检验规则及标志、包装、运输和贮藏。2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后的所有的修改单（不包括
无公害小麦生产与加工1.专用面粉的加工技术（1）小麦搭配生产工艺这是目前制粉厂生产通用小麦粉时常用的生产工艺。在生产专用小麦粉时，应注意下列几点：①加强小麦品质检测。品质检测中，要首先根据蛋白质含量和质量严格选用专用小麦品
1.世界小麦生产现状2005年，世界小麦的种植面积大约为3242580千亩，总产量62646.7万吨，单产193.2千克/亩。世界小麦生产主要集中在亚洲、俄罗斯、北美洲和欧洲。其中，印度、俄罗斯、中国、
上一篇