设施栽培容易造成土壤环境的恶化。
(一)土壤环境变化
1.土壤盐离子浓度障碍
土壤盐离子浓度障碍在设施土壤条件中普遍存在，表现为土壤的盐离子浓度过高。其结果，首先影响作物对水分的吸收，作物根系细胞失水而枯死，表现出“烧根”现象;其次是影响作物对钙的吸收。盐离子浓度的积累，会影响微生物将铵态氮向硝态氮转化的过程，使铵在土壤中积累，最终导致钙离子吸收受阻，产生一系列生理障碍;再次是影响作物对水分的吸收。盐离子浓度过高时，一般作物表现矮小，生育不良，叶色浓，有时表面覆盖一层蜡质，严重时从叶缘开始枯干，叶缘翻卷，根变锈以致枯死。
土壤盐离子积累的原因 ...... （共2295字） [阅读本文]>>
人类饮食，一方面为满足自身维持生命和生长发育所需营养物质，另一方面又以食疗文化引人瞩目，成为医药文化的源头之一。“医食同源，药食同源”的观点，是在中华民族繁衍生息的长期实践中得出的宝贵经验，具有丰富的文
中医经典《内经》为食疗提供了理论根据。《素问·阴阳应象大论》说：“形不足者温之以气，精不足者补之以味”，这里讲的“味”就是食物。《素问·六节藏象论》说：“五味之美，不可胜极。嗜欲不同，各有所通。天食人以
孙思邈的贡献推动了孟诜《食疗本草》成书。据《新唐书·孙思邈传》，“思邈于阴阳、推步、医药无不善，孟诜、卢照邻等师事之”。可见孟诜曾为孙思邈的入室弟子。据嘉格本草说：“《食疗本草》，唐同州刺史孟诜撰。张鼎
在食疗理论形成过程中，具有划时代意义的是《饮膳正要》。该书著者忽思慧，元代任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益，相当于《周礼》中的“食医”。他积十余年饮膳经验，集诸家本草、名医方术、谷肉蔬果等有关补益的内
自古以来，中华民族的先民都十分重视蔬菜的栽培选育。据考证，我国蔬菜的栽培历史可以追溯至公元前六、七千年，关于这一论断，可从西安半坡村遗址考古中发现的白菜(油菜)种子以及奴隶社会的殷代，甲骨文中已有“园圃
上一篇