山区、林区的生态环境为野生蔬菜资源繁殖和生长提供了适宜条件，因而是野生蔬菜资源的主要产地。而野生蔬菜则成为山区、林区的天然财富。首先，各种野生蔬菜在全年不同季节生长，当地人们可以四季采摘鲜嫩野菜运销城乡，增加市场品种花色和保健蔬菜，繁荣市场，改善人们的生活，又带来山区、林区人们的常年经济收益。其次，许多野菜可以深加工，如晒干、腌渍、制酱、制作罐头、制作饮料或各种调味品。再次，不少山区、林区都已发现一些贵重的特产野菜，其中许多种类又属于名贵草药，这类野菜不但可以采摘销售，还应该收集起来，进行人工繁殖和培植，建立生产基地，规模栽培 ...... （共390字） [阅读本文]>>
野生蔬菜资源根据初步调查，我国的野生蔬菜资源有千种以上，约分布于120个科和530个属，各科属的野菜种类及其拉丁学名详列如下：1. 菊科Compositae蒿属Artemisia L.萎蒿Artemisia se
人类的发展史表明，人类的原始生活都是依赖和利用野生动物和植物过活，并逐渐改善而成长起来的。就利用野生植物来说，我国早在4500多年前盘古之初，神农氏就尝百草，利用野生植物过活。以后，人们的生活需要，寻觅
◇白苞蒿我国历史悠久、地域广阔、物种复杂多样，位于欧亚大陆的东部、太平洋的西部，陆地面积960万km2，海洋面积300万km2。我国领土最北端是黑龙江省漠河以北的黑龙江主航道中心线;最南端是南沙群岛的曾
◇蕺菜我国的野生蔬菜资源既有低等植物(如藻类、菌类和地衣类)，也有高等植物(如苔藓、蕨类和种子植物)，按生活型分为草本植物、灌木植物、藤本植物和乔木植物。本书研究的野生蔬菜，只是种子植物中的草本、灌木、
新中国成立后，党和政府实施“发展经济、保障供给”的方针，蔬菜作为人们日常生活必需的副食品，其生产和供给受到高度重视。全国城乡都要搞好蔬菜生产，特别对城市和工矿区的蔬菜生产和供销提出了具体要求，因而全国城
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