A8 人造甜味剂
(1) 人造甜味剂是食品添加剂,必须符合标准A11的规定。
(2) 下列物质是许可使用的人造甜味剂:
(a) saccharin or its sodium or calcium salt(糖精或其钠盐或钙盐);
(b) cyclamate(cylcohexylsulphamic acid or its sodium or calcium salt)(仙克来甙(环己基硫代酰胺酸或其钠盐或钙盐)];
(c) aspartame(天冬甜素);
(d) acesulphame potassium(双氧曝噻嗪钾);
(e) thaumatin(非洲竹芋甜素)。
(3)(a) 人造甜味剂是任何许可使用的一种或多种人造增甜物质产品,可呈片状、颗粒状、粉末状或液体状。
(b) 人造甜味剂基料内可含有:
citric acid(柠檬酸)
croscarmellose sodium(羧甲醚纤维素钠)
dextrins(糊精)
dextrose(右旋葡萄糖)
ethyl alcohol(乙醇)
glucono δ-laetone(葡糖酸-δ-内酯)
glycerin(甘 ...... (共6089字) [阅读本文]>>