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3.5.10 全自动高温连续(整盘)杀菌机

分类：食品热力杀菌1984字

全自动高温连续杀菌机由于价格的原因在我国应用还很不普遍，我国只有少数生产厂引进了国外的一些逐罐式进出的连续杀菌机。我国中天昊宇科技股份有限公司开发了自有知识产权的全自动高温连续(整盘)杀菌设备，现简介如下。

3.5.10.1　概况

全自动高温连续式(整盘)杀菌设备是将包装物装入载料盘内，以整盘的形式输入过渡缓冲仓后待进口门关闭后打开压力仓门，物料进入杀菌设备的高温杀菌室，待杀菌完毕后，物料盘从杀菌室输送到输出过渡缓冲室，此时关闭杀菌室与输出缓冲室之间的门，再打开物料输出门，即完成了整个杀菌作业。

(1)全自动高温连续(整盘)杀菌设备的外貌　见图3-38。

图3-38　 ......     （共1984字）    [阅读本文]>>

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