种子萌发后，子叶出土，苗端(生长锥)不断分化叶原基。叶原基进一步发育成真叶(又称基生叶或根出叶)，以后便是植株叶数、叶面积和叶重量的增加。叶数、叶面积和叶重量关系到菠菜产量的高低。
当苗端停止分化叶原基、开始分化花原基(花芽分化)时，植株真叶叶数不再增加，随后植株只有叶面积和叶重量的增加。因此，菠菜花芽分化的迟早关系到真叶叶数的多少，进而对产量产生较大的影响。
整个生育过程可分营养生长和生殖生长两个时期。
1.营养生长期
从种子萌发开始，经过子叶出土，各片真叶陆续出现和生长，直至苗端分化为花芽以前的这一阶段为营养生长期。该时期的主要特点是植株光 ...... （共669字） [阅读本文]>>
油菜，即不结球白菜，俗称白菜、青菜、小白菜。因为其颜色深绿，在南方地区称为青菜，北方地区则多称为油菜。由于油菜生长周期短，适应性强，高产且稳定，现已成为我国普遍栽培的最大众化的蔬菜之一。油菜原产中国，在
油菜栽培技术简单、生长期短和为广大群众所喜食，在我国南方地区栽培非常广泛。近年来，北方地区也多引种栽培，栽培面积迅速扩大。我国的油菜栽培面积以江淮流域为最大，种类和品种也最为丰富。据在长江中下游各大城市
油菜为典型的低脂肪类蔬菜，植株体内含有大量的植物纤维素及多种营养元素，是蔬菜中的佼佼者。据测定，每100克新鲜油菜中含水分93～95克，碳水化合物2.3～3.2克，蛋白质1.4～2.5克，纤维素0.6～
油菜起源于我国，在悠久的栽培历史中广泛分布于各地，因而我国的油菜种质资源极为丰富。据不完全统计，我国的油菜品种有600余个。1980年国外文献报道中油菜品种在欧洲仅保存146个，东南亚96个，日本近90
油菜在我国栽培历史悠久，类型、品种繁多。(1)上海慢菜：依抽薹早晚经长期定向选择，培育成不同的油菜品种，有二月慢、三月慢、四月慢和五月慢。各种慢菜的形态特征基本相似。株型直立，束腰。叶片卵圆形或椭圆形，
上一篇