(一) 典型风选设备
1. 垂直吸风分离器
垂直吸风分离器主要由振动喂料装置、垂直吸风道、风量调节装置、照明装置和机架等部分组成，如图2-15所示。
振动喂料装置由振动电机和喂料槽组成。喂料槽吊挂在两个橡胶支承块和弹簧上，振动电机带动喂料槽在水平方向上振摆，使喂料斗内的物料均匀地分布在喂料槽上，形成薄薄的料流，水平地沿喂料槽抛入风道。工作时，物料由喂料斗进入喂料槽，并呈薄层状进入风道，气流穿透物料流，借助气流的作用，利用不同物料悬浮速度存在差异，使物料中的尘土、皮壳及轻杂质、病粮粒等随气流从吸风道被吸走，从而达到清理轻杂的目的。通过调节风道厚度的 ...... （共11353字） [阅读本文]>>
杂粮泛指生长周期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。我国的杂粮大体分四类：第一类是谷物类，如高粱、粟、糜子、大麦、燕麦、荞麦等;第二类是杂豆类，如芸豆、绿豆、红豆、扁豆、豌豆、
(一)杂粮的地域分布杂粮在世界很多国家都有种植，我国地处温带地区，又是农作物起源中心之一，杂粮不但种类多、分布广，而且占有份额大、品质优良，在国际市场上独占鳌头，因此，我国有“世界杂粮王国”之称。我国栽
五谷杂粮是中华民族的营养源，我国早有“五谷为养”之说，五谷通常指稻、黍、麦(麦类)、菽(豆类)和粟(谷子)。两千多年前中国医学专著《黄帝内经》里已经总结出了健康饮食指南：“五谷为养，五果为助，五畜为益，
随着人们生活水平的提高，国内对优质杂粮的需求正在增长，而产业结构的调整也为杂粮的产业化发展提供了良好机遇，杂粮产业巨大的开发潜力和市场拓展潜力日益凸显。近年来，我国杂粮产业出现了生产蓄势待发、加工业发展
杂粮在我国民间习惯上称作粗粮，包括谷类杂粮、豆类杂粮和薯类杂粮等。谷类杂粮主要有玉米、高粱、粟、大麦、燕麦、荞麦等，豆类杂粮主要有豇豆、红小豆、绿豆、豌豆、扁豆等，薯类杂粮主要有甘薯、马铃薯等。本节主要
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