(1) (a)罐装鱼制品是指由鱼或熏鱼或熏制调味鱼加工的制品，采用密封包装，并且经过热力杀菌处理以防止腐败。
(b) 除去鱼酱或鱼糊以外的罐装鱼制品
(Ⅰ) 应含有不低于510g/kg的鱼;
(Ⅱ) 可以含有
(A) 其它食品、醋酸、柠檬酸和水;
(B)不超过2.2g/kg的标准A10Ⅱ组中所指定的磷酸盐(以磷酸根计);
(C) 胭脂树脂红。
(Ⅲ) 不含超过
(A) 60g/kg的淀粉;
(B)总量为250g/kg的脂肪和油，但在产品包装上的标签上紧接鱼的名称后面标明“in oil”(油浸)的除外。
(c)(Ⅰ)在装有罐装鱼制品的包装上的标签上，必须用3mm的标准字型，说明鱼的种类，其形式为 “蛇雪鲭”或“金枪鱼”。
(Ⅱ)(A)如果罐装鱼或罐装鱼制品由二种鱼加工制成，则 ...... （共2159字） [阅读本文]>>
澳大利亚食品标准法规(1)改良剂是食品添加剂，必须符合标准A11的要求。(2)下列表1第Ⅰ组至第Ⅵ组所列物质，是许可使用的改良剂。(2A)如果食品中含有矿物油，则不准使用山梨糖醇酐三硬脂酸甘油酯。(3)(a)除非本法规另有
澳大利亚食品标准法规(1)在本标准中(a)除另有规定外，FCC指第三版的“Foodchemicalscodex(食品化学法典)，国家科学出版社，华盛顿，D.C.(1981)”(suppl指对第三版的补充);(b)BP指“B
符号单位名称符号单位名称%℃°ZBqkcalcm2dm2ggN/kgJkgkJkPaLμg百分比摄氏温度国际糖度贝可(勒尔)千卡[路里]平方厘米平方分米克(氮)克/千克焦[耳]千克千焦耳千帕[斯卡]升微
(1)本法规中，如出现联邦《国家测量法(1960)》(已修改)条例中各表列出的表示测量单位的符号，则该符号具有测量法中指定的相同意义。(2)本法规中列出的任何食品及其配料、组成分的性质、特征、成分、浓度
(1)商品名不得(a)表示食品的任何单一成分;(b)错误地表示食品的组成、性质或品质;(c)使人对食品的产地特性或食品厂地点产生误解或不真实。(2)(a)除本法规另有明确规定外，标签上的规定列入的每个词
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