(1)(a) 人造黄油是一种食用脂肪或(和)油加水调制成的固体或半固体乳胶状的混合物。
(aa) 人造黄油不包括涂抹食用品。
(b) 人造黄油
(Ⅰ) 要含有不少于800g/kg的脂肪;
(Ⅱ) 可含有：
(A) 不高于160g/kg的水;
(B) 总量不高于40g/kg的食盐或(和)氯化钾;
(C) 脱脂乳、脱脂乳粉、乳清、乳清粉和乳清蛋白浓缩物;
(D) 标准A7规定的允许加入的抗氧化剂;
(E) 标准A10列出的第Ⅳ组规定的一种或多种乳化剂;
(F) 调味香料;
(G) 标准A5条款(2)(a)段中规定的着色剂;
(H) 维生素A和D;
(1)不得高于5g/kg的脂肪酸的聚甘油酯。
(2) 人造黄油的脂肪总量，要符合标准G1规定的一般标准，此外Kirschner值不大于如下公式计算值
(3) (a) 称为 “食用人造黄油” 的 ...... （共1528字） [阅读本文]>>
澳大利亚食品标准法规(1)改良剂是食品添加剂，必须符合标准A11的要求。(2)下列表1第Ⅰ组至第Ⅵ组所列物质，是许可使用的改良剂。(2A)如果食品中含有矿物油，则不准使用山梨糖醇酐三硬脂酸甘油酯。(3)(a)除非本法规另有
澳大利亚食品标准法规(1)在本标准中(a)除另有规定外，FCC指第三版的“Foodchemicalscodex(食品化学法典)，国家科学出版社，华盛顿，D.C.(1981)”(suppl指对第三版的补充);(b)BP指“B
符号单位名称符号单位名称%℃°ZBqkcalcm2dm2ggN/kgJkgkJkPaLμg百分比摄氏温度国际糖度贝可(勒尔)千卡[路里]平方厘米平方分米克(氮)克/千克焦[耳]千克千焦耳千帕[斯卡]升微
(1)本法规中，如出现联邦《国家测量法(1960)》(已修改)条例中各表列出的表示测量单位的符号，则该符号具有测量法中指定的相同意义。(2)本法规中列出的任何食品及其配料、组成分的性质、特征、成分、浓度
(1)商品名不得(a)表示食品的任何单一成分;(b)错误地表示食品的组成、性质或品质;(c)使人对食品的产地特性或食品厂地点产生误解或不真实。(2)(a)除本法规另有明确规定外，标签上的规定列入的每个词
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