(1) 未加糖的炼乳或蒸发乳是牛奶经浓缩将其一部分水蒸发，加热杀菌而成。其
(a) 总乳固形物含量不得低于280g/kg;
(b) 可含有不超过100mg/kg的爱尔兰苔素(Carrageenan).
(2) 低脂化未加糖的炼乳是牛奶经部分脱脂和蒸发一部分水分后浓缩加热杀菌而制。它必须含有
(a) 不低于200g/kg的非脂肪性乳固形物;
(b) 不低于20g/kg，不高于40g/kg的乳脂。
(3) 加糖炼乳是牛奶经过蒸发一部分水分浓缩加糖而制成的。必须含有不少于
(a) 310g/kg的全乳固形物;
(b) 90g/kg的乳脂。
(4) 加糖炼乳包装上的标签中，必须以3mm的标准字体，注明如下文字
“UNSUITABLE FOR INFANTS EXCEPT ON MEDICAL ADVICE”(除医嘱外，不适于婴幼儿食用)。
这些文字必须放在标签 ...... （共1115字） [阅读本文]>>
澳大利亚食品标准法规(1)改良剂是食品添加剂，必须符合标准A11的要求。(2)下列表1第Ⅰ组至第Ⅵ组所列物质，是许可使用的改良剂。(2A)如果食品中含有矿物油，则不准使用山梨糖醇酐三硬脂酸甘油酯。(3)(a)除非本法规另有
澳大利亚食品标准法规(1)在本标准中(a)除另有规定外，FCC指第三版的“Foodchemicalscodex(食品化学法典)，国家科学出版社，华盛顿，D.C.(1981)”(suppl指对第三版的补充);(b)BP指“B
符号单位名称符号单位名称%℃°ZBqkcalcm2dm2ggN/kgJkgkJkPaLμg百分比摄氏温度国际糖度贝可(勒尔)千卡[路里]平方厘米平方分米克(氮)克/千克焦[耳]千克千焦耳千帕[斯卡]升微
(1)本法规中，如出现联邦《国家测量法(1960)》(已修改)条例中各表列出的表示测量单位的符号，则该符号具有测量法中指定的相同意义。(2)本法规中列出的任何食品及其配料、组成分的性质、特征、成分、浓度
(1)商品名不得(a)表示食品的任何单一成分;(b)错误地表示食品的组成、性质或品质;(c)使人对食品的产地特性或食品厂地点产生误解或不真实。(2)(a)除本法规另有明确规定外，标签上的规定列入的每个词
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