第一节 调香
分类:日用香精调配174字
从古代还没有调香这门技术的时候起,人类就懂得由多种香料搭配使用,如在熏香、调味、防腐等方面。从实践经验中人们已经认识到多种搭配使用比单用一种效果更好。
随着科学技术的进步,人类生活的不断提高和改善,需要香料的产品种类也越来越多,像日化产品、食品、烟草制品、杀虫剂等。各类加香产品对香料的要求各异,使香料的应用变得复杂起来,香料之间的调配成为专门学问 ...... (共174字) [阅读本文]>>
从古代还没有调香这门技术的时候起,人类就懂得由多种香料搭配使用,如在熏香、调味、防腐等方面。从实践经验中人们已经认识到多种搭配使用比单用一种效果更好。
随着科学技术的进步,人类生活的不断提高和改善,需要香料的产品种类也越来越多,像日化产品、食品、烟草制品、杀虫剂等。各类加香产品对香料的要求各异,使香料的应用变得复杂起来,香料之间的调配成为专门学问 ...... (共174字) [阅读本文]>>
调香,主要是香料之间香气的调和关系。但也不能忽视了某些香料化学性质或相互间的反应,以及与加香产品介质间所起的反应。调香师不仅懂调香技术,也要懂得化学、药剂学等。香精在储存或应用中能否发生变化,这与香料的
从设计配方到香精定型要经过如下过程:1.设计配方根据用户提出的要求内容,如用于什么产品,香型、价格等。在设计配方时,要考虑以下几方面:①加香产品的性质,如固体或液体,油性或水性,酸性或碱性。②根据加香产
汉宁(1915年)从研究各种香气间的相似性和区别性中,归纳出六类与某些化学结构有联系的基本香气,这六类基本香气间的感觉关系,可用置于一个三棱柱体的六个角上来说明,见图1-1和表1-2。图1-1汉宁分类的
捷里聂克1949年在他的《现代日用调香术》(PraktikumdesModernenParfümeurs)一书中,提出了从人们对气息效应(Odoreffect)的心理反应,将香气划归为四大类,并叙述了每
1954年4月英国著名调香师扑却在《化妆品化学会志》中,发表了他按香料香气挥发度来进行分类的结果。他评定了共330种天然和合成香料及其他香物质,依据它们在辨香纸上挥发留香的时间长短来区分头香、体香和基香