作为加香目的使用的香料，通常是由几种或几十种香料调和成一定香型，并符合某种产品使用要求的香料混合物(Compound Perfume或Flavor)。我国把这种调和香料称为香精。
天然香料与合成香料由于香气比较单调，或者变色，或者香气不持久，或者香气较弱，只有经过调和以后才能达到使用要求，因此，调香是香料应用的重要环节，是为新香料寻找出路的惟一途径，是香料工业的重要组成部分。
天然香料、合成香料、调和香精三部分构成了香料工业体系。香精，是香精生产企业的惟一产品，加入香精的产品，称为加香产品，如化妆品、香皂、糖果、饮料等。加香产品的香气或香味是一项主要的质量指标， ...... （共593字） [阅读本文]>>
日用香精调配调香，主要是香料之间香气的调和关系。但也不能忽视了某些香料化学性质或相互间的反应，以及与加香产品介质间所起的反应。调香师不仅懂调香技术，也要懂得化学、药剂学等。香精在储存或应用中能否发生变化，这与香料的
日用香精调配从设计配方到香精定型要经过如下过程：1.设计配方根据用户提出的要求内容，如用于什么产品，香型、价格等。在设计配方时，要考虑以下几方面：①加香产品的性质，如固体或液体，油性或水性，酸性或碱性。②根据加香产
日用香精调配汉宁(1915年)从研究各种香气间的相似性和区别性中，归纳出六类与某些化学结构有联系的基本香气，这六类基本香气间的感觉关系，可用置于一个三棱柱体的六个角上来说明，见图1-1和表1-2。图1-1汉宁分类的
日用香精调配捷里聂克1949年在他的《现代日用调香术》(PraktikumdesModernenParfümeurs)一书中，提出了从人们对气息效应(Odoreffect)的心理反应，将香气划归为四大类，并叙述了每
日用香精调配1954年4月英国著名调香师扑却在《化妆品化学会志》中，发表了他按香料香气挥发度来进行分类的结果。他评定了共330种天然和合成香料及其他香物质，依据它们在辨香纸上挥发留香的时间长短来区分头香、体香和基香
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