第一章 酒精蒸馏的安全技术问题
在酒精生产过程中，蒸馏车间(工序)是十分重要而关键性的岗位和部门。它执行和担负着酒精蒸馏工程这一艰巨而细致的重要任务，酒精质量的优劣、产量的大小、蒸馏效率的高低等方面，均关系到全厂或整个企业的命运和经济...查看详细>>
226字第一节 蒸馏车间的布局及设计
根据国家有关规定，酒精属一级易燃、易爆品。酒精和其他挥发性杂质在空气中含量高过一定限度时，不仅对人体有害，而且容易起火，且与空气组成爆炸性混合气体。因此，酒精蒸馏车间一定要严格遵循防火、防爆条例。在新建...查看详细>>
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第二节 酒精和其他杂质的爆燃点
酒精和其他有关杂质的爆燃点见表1-1。从表1-1的数据可知，在醪液蒸馏和精馏车间内可能存在的化学物质，均具有低的爆燃点，因此，均属于危险物品。表1-1酒精和其他杂质的爆燃点...查看详细>>
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第三节 酒精及其杂质蒸气的爆炸界限
有关酒精及其杂质蒸气的爆炸界限见表1-2。表1-2酒精及其杂质蒸气的爆炸界限注：*文献上此数据不统一。所谓爆炸界限，即指遇到明火或电火花会造成爆炸事件的浓度范围。以酒精为例，它在空气中的爆炸界限范围较广...查看详细>>
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第四节 蒸馏产物在空气中的允许极限浓度
在蒸馏设备及生产运行正常的条件下，如果设备及管系的密封性能和车间的通风良好，则车间空气中的危险物质的浓度极低，并不造成危害。反之，如果设备及管系跑、冒、滴、漏现象严重，排醛温度过高，通风状况又不良，则会...查看详细>>
187字1图第五节 酒精蒸馏车间安全注意事项
在酒精蒸馏车间的安全技术方面，操作人员除了必须学习和熟悉以上基本知识外，尚应注意如下各点。(1)蒸馏设备及其管道、附件等一定要有良好的密封性，杜绝跑、冒、滴、漏现象。(2)切不能用明火及可能产生火花的工...查看详细>>
2155字第六节 常见事故举例分析
在酒精工厂中，有关蒸馏方面的事故屡有发生，且损失颇大。事故发生的根源主要为：①设备检修焊接所致，②电器火花与酒精蒸气接触所致。前者如原江西省万载、上高等酒精生产单位的浮阀精馏塔，原江苏省东海县酒厂的斜孔...查看详细>>
393字第一节 概论
通常所说的酒精的蒸馏和精馏过程，实质上就是指酒精混合物的分离和纯化过程。两者是相辅相成、互相渗透的。分离中有纯化的因素，而纯化中也有分离的过程。这个过程在化工技术方面称之为分离工程、传质工程、传热传质工...查看详细>>
2179字第二节 分离和纯化的基本定律
如今，为了实施酒精蒸馏工程，正在利用更为现代化的蒸馏技术装备，其可以连续地从含有6%～10%酒精的发酵醪中，制得质量优良、浓度为95%～96%的酒精。为了理解这些复杂的装备，并能很好地掌握、管理它，就必...查看详细>>
120字温度定律
在常压条件下，水的沸点为100℃，无水酒精为78.3℃。而由两种不同量的液体所组成的混合物，总是在低于100℃和高于78.3℃(恒沸点除外)的温度条件下沸腾。当酒精具有一定的浓度时，它即具有相应的沸点。...查看详细>>
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