一、超高效液相色谱分析蜂胶中多种活性物质
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶)，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶含有多种活性物质，比如黄酮、萜烯、酯类等。我国药典记载蜂胶的功能主要有：内服补虚弱、...查看详细>>
984字2图二、超高效液相色谱分析保健品中二十八烷醇
二十八烷醇对人体的主要功效为：①增进耐力、精力;②提高反应灵敏性;③提高应激能力;④减轻肌肉疼痛;⑤改善心肌功能;⑥降低收缩期血压;⑦提高机体的新陈代谢。作为一种药用及保健食品功能成分，二十八烷醇的研究...查看详细>>
702字1图三、超高效液相色谱分析雪莲中多种活性物质
天山雪莲中含丰富的多酚类成分，如绿原酸、紫丁香苷、芦丁、洋蓟素、木樨草素、牛蒡子苷、芹菜素和高车前素等，具有广泛的生物活性，如抗氧化作用、抗菌、抗病毒、抑制突变和抗肿瘤作用。建立快速分析方法对于研究雪莲...查看详细>>
1324字3图四、超高效液相色谱分析葡萄汁及葡萄酒中的谷胱甘肽、儿茶素、咖啡酸
谷胱甘肽(GSH)是一种重要的抗氧化剂，酒水中谷胱甘肽可通过减少酚氧化而降低酒水的褐变反应，对白酒成色有积极作用，使陈酿过程中颜色更稳定;GSH可以竞争性地抑制对苯醌与硫醇的反应，从而保持了酒中硫醇芳香...查看详细>>
1224字2图五、超高效液相色谱串联质谱测定乳粉中的肌醇
肌醇为葡萄糖同分异构体，又称环己六醇，在化学上可看做是环己烷的多元烃基衍生物，广泛分布在动物和植物体内，常被应用于食品工业及饲料工业。在理论上有9种可能的异构体，肌肉肌醇是自然界最常见的一种，其对前列腺...查看详细>>
1119字1图六、超高效液相色谱串联质谱测定酒水中的酚酸
天然酚酸类苯甲酸和肉桂酸类化合物(PHAs)在植物界中广泛分布，具有调节植物生长和代谢，抵御病害虫入侵等多种功效，近年来还发现酚酸具有抗氧化、抗炎症、抗突变、抗心血管疾病等多种生理功能，具有药用价值。该...查看详细>>
1499字1图七、超高效液相色谱串联质谱同时测定鼠尿中17种人参皂苷
人参皂苷是人参属药材的活性成分，目前已经分离出多达30余种不同的人参皂苷，它们含有两个主要的苷元：原人参三醇(PPT)或原人参二醇(PPD)。人或动物摄入后，在血浆和尿液中可检测到它们的存在。由于人参皂...查看详细>>
1652字1图八、超高效液相色谱紫外法检测人参中的PNFY A、PNFY B
PNFYA(panaxfuraynesA)、PNFYB(panaxfuraynesB)是从五加科植物PanaxginsengCAMeyer的根中分离出的两种活性物质。在对PNFYA、PNFYB进行生理活...查看详细>>
879字1图九、超高效液相色谱紫外法测定饲草、牛血浆、牛乳中的类胡萝卜素、维生素A、维生素E
类胡萝卜素、维生素A、维生素E都属于脂溶性微量营养素，与人类健康密切相关。流行病学研究表明，类胡萝卜素可抗癌，还具有保护心脏的功能;维生素A可维持正常视觉功能，维护上皮组织细胞的健康，维持骨骼正常生长发...查看详细>>
2009字1图十、超高效液相色谱紫外法测定硬质小麦中的类胡萝卜素
类胡萝卜素是一类重要的天然色素的总称，主要存在于深绿色食叶蔬菜、花卉、水果和黄玉米中。在植物中，类胡萝卜素能将吸收的光能传递给叶绿素a，是光合作用不可缺少的光合色素;在动物中，类胡萝卜素是一种生理抗氧化...查看详细>>
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